豬手
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千卡
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制剁椒豬蹄，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 剁椒豬蹄:口感鮮美,辣而不燥,回味無窮
- 來源@好看視頻 : 兩個(gè)二娃解說
小貼士
1、黃豆需要提前泡發(fā)2小時(shí)，冬天的話可以用溫水泡。2、焯水后的豬蹄不可用涼水洗哈，那樣的子豬蹄不容易燉熟。3、燉湯時(shí)水要一次性加足哦。4、剁椒的量可以根據(jù)自己的口味適當(dāng)添加或是減少，剁椒里本身就有了生姜大蒜末了所以在炒的過程中不用在添加別的調(diào)料了。5、做好的剁椒豬蹄熱的涼的均可食用。