本視頻教程將手把手教你烹制姜黃炒海鮮飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
小安的綠色養(yǎng)生 .魚皮、海參、生干貝、魚蝦類等都含辰不飽和脂肪酸,用來炒飯不但新鮮味美,更有許多營養(yǎng)效果,也 是抗老化防智商退化、維持腦神經(jīng)活力、促進成長的好食材。 .此外,平時多吃富含膠質(zhì)及軟骨素的食物,以及含多元不飽和脂肪酸的海鮮,也可預(yù)防手腕關(guān)節(jié)問題的 發(fā)生。 .姜黃粉買不到可以到中藥店買讓藥店幫著磨成粉即可,很便宜的。姜黃就是咱們吃的咖喱里很重要的一味 哦~如果這款炒飯想用咖喱炒,那就要加大咖喱的用量,不過不提暢用咖喱,因為太過辛辣反而容易太刺 激,失去單純的藥用價值。 .浸過干貝的水最好不要扔。做湯時加入味道很不錯。