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武昌魚(油燜)
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主料

鮮團(tuán)頭鳊魚
1尾

輔料

佐料

豬油 、 芝麻油 、 味精 、 白糖 、 紹酒 、 醬油 、 紅辣椒 、 精鹽 、 姜末

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制武昌魚(油燜)，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

武昌魚(油燜):鮮辣開胃,魚肉滑嫩
來源@B站 : 廚部李昌杰