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扣蒸茄子
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主料

茄子 立夏宜食
1斤

輔料

3兩
1個(gè)
3錢(qián)
1錢(qián)
6錢(qián)
1兩
6兩

佐料

蔥花 、 姜末 、 蒜瓣 、 醬油 、 精鹽 、 味精 、 芝麻油 、 菜籽油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制扣蒸茄子，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜！

扣蒸茄子:下飯一流,嫩滑味香
來(lái)源@B站 : 主廚農(nóng)國(guó)棟