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洋蔥火腿土豆餅

洋蔥火腿土豆餅

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主料

馬鈴薯 夏至宜食
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雞蛋
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面包糠
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鹽方火腿
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小洋蔥
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佐料

鹽 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

土豆泥一定要細膩無顆粒，這樣口感才好。 鹽要適可，可自己嘗試咸淡，隨意添加。 煎至土豆餅油不要很多，少許即好，最好用不粘鍋，可以更方便制作。

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