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咸肉菜飯
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主料

100g
大青菜
2棵
粳米
300g

佐料

玉米油 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制咸肉菜飯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 粵菜介紹

小貼士

1.青菜選擇最后放,一是為了減少營養(yǎng)的流失,二是讓菜飯更加美,有食欲。 2.出鍋時(shí)還可以拌些豬油,這樣飯會(huì)更香,但是不建議再加,因?yàn)橄倘饫锏呢i油量足夠了,為了健康,少食好。

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