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紅蘿卜桂圓炆兔肉

紅蘿卜桂圓炆兔肉

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主料

兔肉 立夏宜食
500克
紅蘿卜
1根
桂圓肉
10粒

佐料

生姜

制作方法

小貼士

1、因兔肉是涼性的食物，所以搭配桂圓肉一起煮以中和。 2、用砂煲炆肉，水量可以比在炒鍋用的要少些。