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涼拌三絲

涼拌三絲

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主料

干豆腐皮(千張)
1張
黃瓜 立夏宜食
半根
胡蘿卜
半根
香菜
2棵
油辣子
半湯勺

佐料

香油 、 生抽 、 香醋 、 胡椒粉 、 白糖 、 鹽 、 味精 、 蔥 、 蒜

制作方法

小貼士

1、豆腐皮(千張)焯過(guò)水，過(guò)涼水后要盡量控干水份。2、不吃辣椒可不放油辣子，味精可隨個(gè)人口味添加。