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發(fā)菜蠔豉燜豬手

發(fā)菜蠔豉燜豬手

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主料

半只
蠔豉
100g
發(fā)菜
5g
淀粉加水
適量

佐料

八角 、 姜片 、 花椒 、 、 豉油 、

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制發(fā)菜蠔豉燜豬手,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 惠州廚房佬美食i

小貼士

用高壓鍋煮,可節(jié)省燜煮的時間,肉質(zhì)口感嫩滑。關(guān)火后可整鍋移至洗手盆淋冷水降溫,也可加快排氣。