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黑胡椒北極蝦串

黑胡椒北極蝦串

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主料

一盤
洋蔥
一個(gè)
彩椒
2個(gè)
水淀粉
0

佐料

黑胡椒 、 蒜 、 油 、 生抽 、 蠔油 、 糖 、 鹽

制作方法

小貼士

以前我雖然知道北極蝦是可以直接食用的，但還是習(xí)慣每次吃之前用開水燙一下。聽了向大廚的介紹才知道，為了保證北極蝦的鮮美，應(yīng)該讓其自然解凍，吃之前用常溫礦泉水或純凈水沖一下即可。用開水燙會(huì)使北極蝦的鮮美度受損失。