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香梨

香梨

香梨
51 熱量(千卡)
0.3 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
13.6 碳水化合物

香梨 又叫奶西姆提、庫(kù)爾勒香梨

香梨起源于香梨起源于中國(guó)新疆庫(kù)爾勒地區(qū),是梨的一種優(yōu)良品種。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期培育和改良,現(xiàn)已成為享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的水果之一,尤其以皮薄肉嫩、汁多味甜而聞名。

香梨,維吾爾語(yǔ)叫“奶西姆提”,產(chǎn)于中國(guó)新疆庫(kù)爾勒。該香梨皮薄肉細(xì),汁多味甜,酥脆爽口;極耐貯藏及地域性極強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。成熟時(shí)果面黃綠,陽(yáng)面有紅暈,儲(chǔ)藏后變鮮黃,果肉白色微帶綠,肉質(zhì)細(xì)白,質(zhì)地酥脆,汁多濃甜,香味濃郁。庫(kù)爾勒香梨在國(guó)際市場(chǎng)上被譽(yù)為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱(chēng)號(hào)。 世界上梨子的種類(lèi)十分豐富,庫(kù)爾勒香梨不愧于一枝獨(dú)秀。在所有梨當(dāng)中,只有庫(kù)爾勒的梨分公梨和母梨,據(jù)專(zhuān)家介紹,有花萼的象長(zhǎng)胡子的就是公梨,沒(méi)有花萼的就是母梨。而且,母梨更好吃。新疆當(dāng)?shù)卦缇陀小巴卖敺钠咸、哈密的瓜、?kù)爾勒香梨沒(méi)有渣”的說(shuō)法,說(shuō)明庫(kù)爾勒在被譽(yù)為瓜果之鄉(xiāng)的新疆是重要而獨(dú)具特色的林果基地。庫(kù)爾勒香梨是新疆最負(fù)盛名的果品之一,香梨實(shí)屬果中珍品,聲名遠(yuǎn)揚(yáng)海內(nèi)外。

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