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小白菜

小白菜寒苦

冬至?xí)r節(jié) 宜食原理及依據(jù)

小白菜

17低熱量(千卡)

1.5 蛋白質(zhì)(克)

0.3無(wú) 脂肪

2.7 低碳水化合物

23低血糖指數(shù)(GI)

營(yíng)養(yǎng)成分

健康數(shù)據(jù)

口感特點(diǎn): 小白菜口感鮮嫩爽脆，略帶清甜，烹飪后色澤翠綠，清香撲鼻。其葉片薄而柔韌，莖部細(xì)嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收，是深受人們喜愛(ài)的清淡蔬菜。

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