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西洋菜
西洋菜
涼
甘
20
低
熱量(千卡)
2.9
蛋白質(zhì)(克)
0.5
無(wú)
脂肪
1.5
低
碳水化合物
15
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
豆瓣菜口感鮮嫩爽脆,莖葉部分水分豐富,咀嚼時(shí)帶有微微的辛香味和獨(dú)特的清新口感。烹飪后能保持一定的韌性和脆度,既能吸飽湯汁又不失本身風(fēng)味,是制作湯品、涼拌菜的理想選擇。
廣東省
陽(yáng)山西洋菜
陽(yáng)山西洋菜
花都西洋菜
食代領(lǐng)袖西洋菜
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