人參 又叫山參、園參、人街、鬼蓋、黃參、玉精、血參
為五加科植物人參的干燥根,多年生草本植物,喜陰涼、濕潤的氣候,多生長于晝夜溫差小的海拔500~1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。由于根部肥大,形若紡錘,常有分叉,全貌頗似人的頭、手、足和四肢,故而稱為人參。古代人參的雅稱為黃精、地精、神草。人參被人們稱為“百草之王”,是聞名遐邇的“東北三寶”(人參、貂皮、鹿茸)之一,是馳名中外、老幼皆知的名貴藥材。 長期以來,由于過度采挖,資源枯竭,人參賴以生存的森林生態(tài)環(huán)境遭到嚴重破壞,因此以山西五加科“上黨參”為代表的中原產(chǎn)區(qū)即山西南部、河北南部、河南、山東西部)早已絕滅,目前東北參也處于瀕臨絕滅的邊緣。目前,東北的野生人參也極罕見,因此,保護本種的自然資源有其特殊的重要意義。