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熱量(千卡)
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脂肪
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- 新鮮的靈芝可以直接食用,但保存期很短。靈芝采收后,去掉表面的泥沙及灰塵,自然涼干或烘干,水分控制在13%以下,然后用密封的袋子包裝,放在陰涼干燥處保存。 市場上散裝的靈芝,使用前最好清洗后食用。置干燥處,防霉,防蛀。