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酸模

酸模

酸模
22 熱量(千卡)
2 蛋白質(zhì)(克)
0.7 脂肪
3.2 碳水化合物

酸模 又叫食用大黃、野菠菜

酸模起源于酸模起源于歐洲、亞洲和北非地區(qū),是一種歷史悠久的野生蔬菜。自古以來被廣泛用于藥用及食用,后逐漸傳播至全球各地,成為許多地方特色菜肴的重要食材。

酸模是指蓼科大黃屬的多年生草本植物,是一種比較少見的野菜。原產(chǎn)地是咱們國內(nèi)的內(nèi)蒙古,被引種到歐美國家之后,才開始當(dāng)蔬菜栽培。

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