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酸筍

酸筍

酸筍
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
口感特點(diǎn)
酸筍口感酸爽脆嫩，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后具有獨(dú)特的酸香味和微微的回甘。其肉質(zhì)緊實(shí)且富有彈性，能為菜肴增添濃郁層次感和開(kāi)胃效果，是螺螄粉等地方特色美食中不可或缺的靈魂調(diào)料。