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筍干

筍干

筍干
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
外觀
1. 外觀色澤:選擇顏色自然,如淡棕黃或琥珀色的筍干,無(wú)黑色斑點(diǎn)或霉變現(xiàn)象。
2. 質(zhì)地紋理:筍片應(yīng)飽滿厚實(shí),紋路清晰可見(jiàn),肉質(zhì)緊致不松散。
3. 干燥程度:確保筍干干燥且有適當(dāng)韌性,不易折斷,無(wú)過(guò)多水分殘留。
4. 包裝與品牌:優(yōu)選包裝完好、信譽(yù)良好的品牌產(chǎn)品,并注意查看生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。
存儲(chǔ)建議:
筍干應(yīng)密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處,避免陽(yáng)光直射、潮濕和蟲蛀。未開封產(chǎn)品可長(zhǎng)期保存;開封后建議放入密封容器或冰箱冷藏,并確保筍干始終浸泡在水中以保持濕潤(rùn),盡快食用完畢以保持最佳口感與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。