153
熱量(千卡)
30.7
蛋白質(zhì)(克)
2.2
脂肪
2.5
碳水化合物
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- 不管各種蝦皮,必須冷凍(-18℃)存放,因?yàn)槲r皮的蛋白質(zhì)含量較好,常溫下時(shí)間久了,會(huì)很容易破壞蛋白質(zhì)分成。我們的蝦皮都是舟山島民自己曬的,曬的很干,放冷凍室都不用擔(dān)心會(huì)結(jié)塊。