維生素B12
百度百科別稱:氫鈷胺素、氰鈷胺、抗惡性貧血維生素、動(dòng)物蛋白因子
B族維生素之一。所有呈現(xiàn)氰鈷胺素生物活性的類咕啉的總稱,其輔酶形式是鈷胺酰胺。參與核酸與紅細(xì)胞生成。來源國標(biāo)[ WS/T 476—2015 定義3.6.3.9 ]
維生素B12 有助于紅細(xì)胞形成。
維生素B12 有助于正常的能量代謝。
維生素B12 有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常生理功能。
用法與用量
| 每日維生素B12推薦攝入量(μg/d) | |||
| 年齡/階段 | 性別 | ||
| 男 | 女 | ||
| 0歲~ | 0.3 | 0.3 | |
| 0.5歲~ | 0.6 | 0.6 | |
| 1歲~ | 1.0 | 1.0 | |
| 2歲~ | 1.0 | 1.0 | |
| 3歲~ | 1.0 | 1.0 | |
| 4歲~ | 1.2 | 1.2 | |
| 5歲~ | 1.2 | 1.2 | |
| 6歲~ | 1.2 | 1.2 | |
| 7歲~ | 1.4 | 1.4 | |
| 8歲~ | 1.4 | 1.4 | |
| 9歲~ | 1.8 | 1.8 | |
| 10歲~ | 1.8 | 1.8 | |
| 11歲~ | 1.8 | 1.8 | |
| 12歲~ | 2.0 | 2.0 | |
| 13歲~ | 2.0 | 2.0 | |
| 14歲~ | 2.0 | 2.0 | |
| 15歲~ | 2.5 | 2.5 | |
| 16歲~ | 2.5 | 2.5 | |
| 18歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 30歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 50歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 65歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 75歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 80歲~ | 2.4 | 2.4 | |
| 備孕期 | +0.5 | ||
| 孕早期(1~12周) | +0.5 | ||
| 孕中期(13~27周) | +0.5 | ||
| 孕晚期(≥28周) | +0.5 | ||
| 哺乳期(乳母) | +0.8 | ||
爭議情況:
進(jìn)展情況:
羊肝
山羊肝
綿羊肝
牛肝
鴨肝
鵝肝
山羊腰
綿羊腰
牛腰
豬肝