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羊肉燉鍋

羊肉燉鍋

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主料

羊肉 夏至少食
0
白蘿卜
0
小米椒
0
香草
0
枳殼
0
草扣
0
白叩
0
良姜
0

佐料

肉桂大蔥 、 、 、 草果花椒 、 小茴香甘草 、 香葉 、 白酒 、 老抽 、 柱候醬 、 、 雞精胡椒粉 、 花椒粉 、 黑胡椒

制作方法

小貼士

在下蘿卜時(shí)再次放入一些米椒是為了增加辣味,如果不那么能吃辣,就不要放。南昌人吃羊肉喜歡特別辣的,所以我放兩次辣椒。

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