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過油肉

過油肉

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主料

豬里脊肉(或通脊肉)
4兩

輔料

1.5錢
1錢
0.5個
1.7兩

佐料

姜末(去皮) 、 黃醬 、 雞湯 、 醬油 、 精鹽 、 紹酒 、 味精 、 芝麻油熟豬油

制作方法

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麻糖花面包
千卡
手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制過油肉,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 小廚大亮