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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜 、 胡椒粉 、 鹽 、 油 、 料酒
小貼士
(1)白蛤其肉性味咸鮮,放鹽的時(shí)候要注意少放,煮至少一定要浸泡讓其吐出泥沙! (2)豬肉和白蛤都很鮮,所以沒放味精!
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