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5星
初級難度
<30分鐘
姜 、 蔥 、 油 、 鹽 、 料酒
小貼士
1、最后勾的芡汁不要太厚，影響湯汁的鮮美。 2、一定選這種盒裝內(nèi)酯來烹煮。因為它比較嬌嫩，可以先把盒子四角都剪一刀，豆腐就比較容易取出。
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梭子蟹
內(nèi)酯豆腐