102
熱量(千卡)
0.5
蛋白質(zhì)(克)
0.6
脂肪
25.1
碳水化合物
50
血糖指數(shù)(GI)
- 外觀
- 1、看外皮
觀察果皮上有沒有蟲眼或裂口,如果有裂口建議大家換一個挑選。
2、看顏色
顏色較亮紅的是比較新鮮的。大家多挑選紅色的,深紅的是時間稍長一些的。
3、看大小
太小的山楂沒有多少果肉可以吃,太大的山楂又怕太酸。建議大家挑選中等個頭的山楂,味道會很不錯的。
- 手感
- 1、看軟硬
山楂本身是稍硬的,如果有很軟的就不建議挑選了。
2、掂重量
大家在挑選時候可以用手感覺一下,如果太輕了,那么建議換一個挑選。
- 存儲建議:
- 洗干凈了,用保險袋密封起來,最好能把里面的空氣全都擠出去,然后放到冰箱的冷凍倉里。