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荔枝

荔枝

荔枝
71 熱量(千卡)
0.9 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
16.6 碳水化合物
79 血糖指數(shù)(GI)

荔枝 又叫荔枝子、龍目、離枝、丹荔、火山荔、麗枝

荔枝起源于荔枝起源于中國南部,最早可追溯至漢代,兩千多年前已在中國云南東部及華南地區(qū)有種植。后逐漸擴(kuò)散至全國及全球熱帶地區(qū)。

荔枝,為無患子科植物荔枝的果實,原產(chǎn)于我國南部,以廣東、廣西、福建、四川、臺灣、云南等地栽培最多。每年6~7月間果實成熟時采收,剝?nèi)ネ鈿,取假種皮(荔枝肉)鮮用或干燥后備用。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。荔枝原產(chǎn)于中國南部,是亞熱帶果樹,常綠喬木,高約10米。果皮肯多數(shù)鱗斑狀突起,鮮紅,紫紅。果肉產(chǎn)鮮時半透明凝脂狀,味香美。但不耐儲藏。楊貴妃因喜食荔枝而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔來”的千古名句。

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