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百香果

百香果

百香果
97 熱量(千卡)
2.2 蛋白質(zhì)(克)
0.7 脂肪
23.4 碳水化合物
16 血糖指數(shù)(GI)

百香果 又叫受難果、巴西果、藤桃、西番蓮、雞蛋果

百香果起源于百香果起源于南美洲熱帶雨林地區(qū),原產(chǎn)自巴西、巴拉圭和阿根廷等國。經(jīng)引種后,現(xiàn)廣泛種植于全球熱帶及亞熱帶地區(qū),包括中國華南等地,以其獨特香氣和豐富營養(yǎng)而聞名。

百香果是一種熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風(fēng)味濃郁,芳香怡人。目前已知百香果果實含有超過132種以上的芳香物質(zhì),是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美譽,原產(chǎn)美洲巴西,所以又俗稱巴西果。

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