16
熱量(千卡)
0.7
蛋白質(zhì)(克)
0.1
脂肪
3.5
碳水化合物
- 外觀
- 1. 食用嫩葫蘆：選擇外皮鮮綠、光滑無斑點(diǎn)、質(zhì)地堅硬不軟的葫蘆，表皮顏色均勻一致，形狀飽滿，大小適中。輕輕按壓，肉質(zhì)應(yīng)緊實(shí)有彈性。
2. 烹飪老葫蘆瓜：應(yīng)選擇外皮呈淡黃色或黃褐色，表面紋理清晰且有光澤的老葫蘆，整體堅實(shí)但不過于沉重，表皮無破損、腐爛或病蟲害痕跡。
- 存儲建議:
- 葫蘆儲存需根據(jù)成熟度區(qū)別對待。嫩葫蘆應(yīng)在通風(fēng)陰涼處存放，避免陽光直射與碰撞，保持外皮完整；熟透的老葫蘆可適當(dāng)晾曬后置于干燥通風(fēng)處保存，防止潮濕發(fā)霉。葫蘆籽應(yīng)晾干密封冷藏或冷凍。切記所有葫蘆均不可長時間泡水，以防變質(zhì)。
龙口市|
高台县|
抚宁县|
义乌市|
都安|
宁南县|
文山县|
南充市|
滦平县|
黄龙县|
伊宁市|
仙游县|
上高县|
扶风县|
淮滨县|
康乐县|
平度市|
涪陵区|
随州市|
响水县|
仙桃市|
平定县|
兴文县|
共和县|
道孚县|
葵青区|
科尔|
巫山县|
陇西县|
封开县|
遂宁市|
封开县|
镇坪县|
巴马|
密云县|
垫江县|
壤塘县|
涞水县|
静乐县|
肥东县|
禹州市|
