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荸薺
荸薺
寒
甘
61
熱量(千卡)
1.2
蛋白質(zhì)(克)
0.2
無
脂肪
14.2
高
碳水化合物
30
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
荸薺口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:其肉質(zhì)潔白,生食時爽脆多汁,帶有微妙的甜味;熟食則更為軟糯甘甜,能吸收湯汁味道。荸薺獨(dú)特的口感為菜肴增添了清爽與層次感,是夏季消暑的理想食材。
安徽省
旗桿荸薺
柳風(fēng)荸薺
旗桿荸薺
柳風(fēng)荸薺
楊柳荸薺
廬江楊柳荸薺
湖北省
雙蓮荸薺
黃陂荸薺
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