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花菜
花菜
涼
甘
霜降時(shí)節(jié)
慎食
原理及依據(jù)
26
低
熱量(千卡)
2.1
蛋白質(zhì)(克)
0.2
無
脂肪
4.6
低
碳水化合物
25
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營(yíng)養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
花菜口感鮮美,質(zhì)地緊實(shí)而爽脆,烹飪后能充分吸收調(diào)料味道,保持自身清甜的同時(shí)賦予菜品豐富層次。白色花椰菜口感更為細(xì)膩,而西蘭花則稍顯韌勁且?guī)в歇?dú)特的清香。兩者均富含膳食纖維和抗氧化成分,營(yíng)養(yǎng)豐富,有益健康。
安徽省
白花菜
福建省
屏南高山花菜
甘肅省
榆中蓮花菜
湖北省
白合花菜
安陸白花菜(巡店鎮(zhèn))
安陸白花菜
京山白花菜
云夢(mèng)白花菜
如意情白花菜
如意情白花菜
寧夏自治區(qū)
惠萱王黃花菜
陜西省
黃花菜
鎮(zhèn)巴樹花菜
直轄市
花菜
尚臣御豐白花菜
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