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蒲公英

蒲公英

蒲公英
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物
口感特點(diǎn)
蒲公英作為食材,口感鮮嫩且微苦回甘,帶有淡淡的草本清香。烹飪后其苦味可被中和,轉(zhuǎn)化為一種獨(dú)特的美味。無論是涼拌、清炒還是燉湯,都能保持一定的爽脆度,并為菜品增添自然風(fēng)味,營養(yǎng)豐富,富含多種維生素和礦物質(zhì)。