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蒲公英

蒲公英

蒲公英
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物

蒲公英 又叫尿床草

蒲公英起源于蒲公英作為食材,起源于歐亞大陸,廣泛分布于溫帶及寒帶地區(qū)。中國早在古代就已將蒲公英作為一種藥食兩用植物加以利用,其歷史源遠流長,是全球公認的具有豐富營養(yǎng)價值和藥用功能的野菜之一。

蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。

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