鵝胗
鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí)，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。
鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí)，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。