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熱量(千卡)
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蛋白質(zhì)(克)
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脂肪
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碳水化合物
- 看外觀
- 選擇顏色自然，無(wú)發(fā)黑、發(fā)霉或黃斑現(xiàn)象。
- 嘗口感
- 觀察腌菜組織是否緊實(shí)，無(wú)腐爛變軟跡象。
- 看包裝
- 確保包裝密封良好，無(wú)漏氣、脹袋問(wèn)題。
- 聞香氣
- 聞起來(lái)應(yīng)有腌制蔬菜特有的香味，無(wú)異味。
- 看品牌
- 優(yōu)先選購(gòu)信譽(yù)良好的品牌產(chǎn)品，并注意查看生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。
- 存儲(chǔ)建議:
- 腌菜應(yīng)密封儲(chǔ)存于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。開(kāi)封后建議冷藏保存，并盡快食用完畢以保持最佳風(fēng)味。定期檢查，如有脹袋、異味或霉變現(xiàn)象，請(qǐng)勿食用。對(duì)于不同類型的腌菜，按照其特定的儲(chǔ)存要求進(jìn)行妥善保存。
