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蒜黃
蒜黃
24
低
熱量(千卡)
2.5
蛋白質(zhì)(克)
0.2
無
脂肪
3.8
低
碳水化合物
1
低
血糖指數(shù)(GI)
食品安全
營養(yǎng)成分
適宜人群
健康數(shù)據(jù)
簡介
如何挑選
產(chǎn)地好貨
食用指南
原理
依據(jù)
口感特點(diǎn)
蒜黃口感鮮嫩,其獨(dú)特之處在于既保留了大蒜的辛香味道,又無生大蒜的辛辣刺激。入口爽脆且?guī)в幸环N微妙的甜味,烹飪后色澤金黃、香味濃郁,與肉類或其它食材搭配能提升整體風(fēng)味,是中餐烹飪中的特色配料。
河北省
朱山莊村蒜黃
山東省
燎原蒜黃
河北省
朱山莊村蒜黃
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燎原蒜黃
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朱山莊村蒜黃
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燎原蒜黃
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