黃桃 又叫黃肉桃
黃桃起源于黃桃起源于中國,歷史悠久,最早記載可追溯至古代,經(jīng)長期培育改良,現(xiàn)已成為我國及全球廣泛種植的水果品種之一,尤以山東、浙江等地的黃桃最為知名。
黃桃屬于薔薇科桃屬植物。其果實近圓或橢圓形,果頂圓平,兩半勻稱,底色金黃,肉質(zhì)黃色,硬溶質(zhì)。風(fēng)味獨特,甜中帶微酸,汁液中等,香氣濃郁。黏核,核橢圓形,核面粗糙。
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