口感特點(diǎn)
雞毛菜口感鮮嫩,葉片柔滑細(xì)膩,莖部清脆爽口。烹飪后清香四溢,味道清淡微甜,既可保持原汁原味的清炒,又能吸收湯汁精華,為各類(lèi)菜肴增添清新自然風(fēng)味與豐富營(yíng)養(yǎng)。