分類 | 項目 | 每[100克]含量 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 240.84千卡 | 12% |
蛋白質 | 5.45g | 9% | |
脂肪 | 0.48g | 1% | |
碳水化合物 | 53.98g | 18% | |
糖 | 0.06g | - | |
GI | 58.29 | - | |
膳食纖維 | 0.96g | 4% | |
嘌呤 | 21.44mg | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.14g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.14g | - | |
礦物質 |
鈉 | 14.17mg | 1% |
磷 | 91.1mg | 13% | |
鉀 | 136.73mg | 7% | |
鎂 | 27.37mg | 9% | |
鈣 | 17.06mg | 2% | |
氯 | 21.85mg | - | |
硫 | 60.25mg | - | |
鐵 | 0.87mg | 6% | |
鋅 | 1.04mg | 9% | |
碘 | 1.91μg | 2% | |
硒 | 1.76μg | 3% | |
氟 | 0.76mg | 76% | |
銅 | 0.14mg | 18% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 857.36μg | 107% |
維生素D | - | - | |
維生素E | 0.87mg | 6% | |
維生素K | 5.1μg | 6% | |
維生素B1 | 0.12mg | 9% | |
維生素B2 | 0.07mg | 5% | |
維生素B6 | 0.14mg | 10% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 2.53mg | 3% | |
煙酸 | 1.07mg | 8% | |
葉酸 | 9.78µg DFE | 2% | |
泛酸 | 0.77mg | 15% | |
生物素 | 1.04μg | 3% | |
膽堿 | 22.21mg | 4% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 417.58mg | - |
異亮氨酸 | 222.68mg | - | |
甲硫氨酸 | 117.83mg | - | |
蘇氨酸 | 206.72mg | - | |
賴氨酸 | 195.64mg | - | |
色氨酸 | 58.67mg | - | |
纈氨酸 | 307.09mg | - | |
苯丙氨酸 | 268.87mg | - | |
胱氨酸 | 130.22mg | - | |
萜類 |
番茄紅素 | 0.17μg | - |
葉黃素 | 51.85μg | - | |
氨基酸衍生物 |
甜菜堿 | 0.07mg | - |
黃酮醇類 |
蘆丁 | 0.1mg | - |