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荷花雞膀
荷花雞膀
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5星
初級(jí)難度
<30分鐘
食材清單
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主料
母雞翅膀
12只
輔料
熟火腿
7錢
雞脯肉
2兩
豬肥膘
1.5兩
冬筍片
1兩
雞蛋清
5只
青豆
6粒
豆苗
3朵
蔥結(jié)
1錢
雞清湯
1.6斤
佐料
姜片
、
精鹽
、
味精
、
紹酒
、
雞油
、
凍熟豬油
制作方法
營(yíng)養(yǎng)分析
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千卡
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母雞翅膀