分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 33千卡 | 2% |
蛋白質(zhì) | 1.3g | 2% | |
脂肪 | 0.2g | 0% | |
碳水化合物 | 6.8g | 2% | |
糖 | - | - | |
GI | 26 | - | |
膳食纖維 | 0.8g | 3% | |
嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.02g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.12g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 69.9mg | 3% |
磷 | 34mg | 5% | |
鉀 | 232mg | 12% | |
鎂 | 12mg | 4% | |
鈣 | 40mg | 5% | |
氯 | 107.79mg | - | |
硫 | 11.94mg | - | |
鐵 | 0.8mg | 5% | |
鋅 | 0.34mg | 3% | |
碘 | - | - | |
硒 | 0.59μg | 1% | |
氟 | - | - | |
銅 | 0.02mg | 2% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 3476.1μg | 435% |
維生素D | - | - | |
維生素E | 0.22mg | 2% | |
維生素K | 251μg | 314% | |
維生素B1 | 0.04mg | 3% | |
維生素B2 | 0.06mg | 4% | |
維生素B6 | 0.08mg | 6% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 14mg | 14% | |
煙酸 | - | - | |
葉酸 | 26.3µg DFE | 7% | |
泛酸 | 0.38mg | 8% | |
生物素 | 0.7μg | 2% | |
膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 137mg | - |
異亮氨酸 | 78mg | - | |
甲硫氨酸 | 34mg | - | |
蘇氨酸 | 82mg | - | |
賴氨酸 | 98mg | - | |
色氨酸 | 26mg | - | |
纈氨酸 | 102mg | - | |
苯丙氨酸 | 92mg | - | |
胱氨酸 | 17mg | - | |
萜類 |
葉黃素 | 12825μg | - |
黃酮醇類 |
蘆丁 | 12.6mg | - |