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雪里紅的營養(yǎng)成分
27千卡/113千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 27千卡 1%
蛋白質(zhì) 2g 3%
脂肪 0.4g 1%
碳水化合物 4.7g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 1.6g 6%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.09g -
多不飽和脂肪酸 0.04g -
礦物質(zhì)
30.5mg 2%
47mg 7%
281mg 14%
24mg 8%
230mg 29%
47.03mg -
12.97mg -
3.2mg 21%
0.7mg 6%
- -
0.7μg 1%
- -
0.08mg 10%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 907.2μg 113%
維生素D - -
維生素E 0.74mg 5%
維生素K 257.5μg 322%
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.11mg 8%
維生素B6 0.18mg 13%
維生素B12 - -
維生素C 31mg 31%
煙酸 0.5mg 4%
葉酸 12µg DFE 3%
泛酸 0.21mg 4%
生物素 - -
膽堿 0.5mg 0%
氨基酸
亮氨酸 157mg -
異亮氨酸 87mg -
甲硫氨酸 28mg -
蘇氨酸 81mg -
賴氨酸 119mg -
纈氨酸 130mg -
苯丙氨酸 95mg -
胱氨酸 26mg -
萜類
葉黃素 3770μg -
黃酮醇類
蘆丁 63.3mg -