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醬大頭菜的營(yíng)養(yǎng)成分
41千卡/172千焦
分類(lèi) 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 41千卡 2%
蛋白質(zhì) 2.4g 4%
脂肪 0.3g 0%
碳水化合物 8.4g 3%
- -
GI - -
膳食纖維 2.4g 10%
嘌呤 - -
礦物質(zhì)
4623.7mg 231%
41mg 6%
268mg 13%
57mg 19%
77mg 10%
7129.75mg -
10.28mg -
6.7mg 45%
0.78mg 7%
- -
1.4μg 2%
- -
0.14mg 18%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E 0.16mg 1%
維生素K - -
維生素B1 0.03mg 2%
維生素B2 0.08mg 6%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C 5mg 5%
煙酸 0.8mg 6%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 75mg -
異亮氨酸 53mg -
甲硫氨酸 18mg -
蘇氨酸 26mg -
賴(lài)氨酸 71mg -
纈氨酸 80mg -
苯丙氨酸 44mg -
胱氨酸 24mg -
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