分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 15千卡 | 1% |
蛋白質(zhì) | 0.5g | 1% | |
脂肪 | 0.1g | 0% | |
碳水化合物 | 3.4g | 1% | |
糖 | - | - | |
GI | - | - | |
膳食纖維 | 0.7g | 3% | |
嘌呤 | - | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 0.9mg | 0% |
磷 | 10mg | 1% | |
鉀 | 152mg | 8% | |
鎂 | 8mg | 3% | |
鈣 | 17mg | 2% | |
氯 | 1.39mg | - | |
硫 | 3.17mg | - | |
鐵 | 0.9mg | 6% | |
鋅 | 0.17mg | 2% | |
碘 | - | - | |
硒 | 0.28μg | 0% | |
氟 | - | - | |
銅 | 0.04mg | 5% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 2553.9μg | 319% |
維生素D | - | - | |
維生素E | 0.43mg | 3% | |
維生素K | 1.1μg | 1% | |
維生素B1 | 0.02mg | 1% | |
維生素B2 | 0.02mg | 1% | |
維生素B6 | 0.06mg | 4% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 2mg | 2% | |
煙酸 | 0.6mg | 4% | |
葉酸 | 16µg DFE | 4% | |
泛酸 | 0.3mg | 6% | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | 8.2mg | 2% | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 46mg | - |
異亮氨酸 | 31mg | - | |
甲硫氨酸 | 11mg | - | |
蘇氨酸 | 29mg | - | |
賴氨酸 | 54mg | - | |
色氨酸 | 12mg | - | |
纈氨酸 | 35mg | - | |
苯丙氨酸 | 32mg | - | |
胱氨酸 | 3mg | - | |
萜類 |
葉黃素 | 1500μg | - |
黃酮醇類 |
蘆丁 | 1.6mg | - |