分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 131千卡 | 7% |
蛋白質(zhì) | 2g | 3% | |
脂肪 | 1.38g | 2% | |
碳水化合物 | 27.76g | 9% | |
糖 | - | - | |
GI | 53 | - | |
膳食纖維 | - | - | |
嘌呤 | 35mg | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.48g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.54g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 27mg | 1% |
磷 | 99mg | 14% | |
鉀 | 715mg | 36% | |
鎂 | 54mg | 18% | |
鈣 | 46mg | 6% | |
氯 | 41.63mg | - | |
硫 | 26.94mg | - | |
鐵 | 1.73mg | 12% | |
鋅 | 0.25mg | 2% | |
碘 | - | - | |
硒 | - | - | |
氟 | - | - | |
銅 | 0.47mg | 59% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 5.1μg | 1% |
維生素D | - | - | |
維生素E | - | - | |
維生素K | - | - | |
維生素B1 | 0.15mg | 11% | |
維生素B2 | 0.1mg | 7% | |
維生素B6 | 0.23mg | 17% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 26.7mg | 27% | |
煙酸 | 0.73mg | 5% | |
葉酸 | 38µg DFE | 10% | |
泛酸 | 0.32mg | 6% | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 118mg | - |
異亮氨酸 | 79mg | - | |
甲硫氨酸 | 47mg | - | |
蘇氨酸 | 71mg | - | |
賴氨酸 | 118mg | - | |
色氨酸 | 22mg | - | |
纈氨酸 | 112mg | - | |
苯丙氨酸 | 84mg | - | |
胱氨酸 | 63mg | - | |
黃酮醇類 |
蘆丁 | 0.01mg | - |