分類 | 項目 | 每[100克]可食部 | NRV% |
---|---|---|---|
基本營養(yǎng) |
能量 | 336千卡 | 17% |
蛋白質(zhì) | 19.3g | 32% | |
脂肪 | 1.2g | 2% | |
碳水化合物 | 65.6g | 22% | |
糖 | - | - | |
GI | 27 | - | |
膳食纖維 | 7.1g | 28% | |
嘌呤 | - | - | |
脂類 |
單不飽和脂肪酸 | 0.17g | - |
多不飽和脂肪酸 | 0.89g | - | |
礦物質(zhì) |
鈉 | 6.8mg | 0% |
磷 | 344mg | 49% | |
鉀 | 737mg | 37% | |
鎂 | 36mg | 12% | |
鈣 | 40mg | 5% | |
氯 | 10.49mg | - | |
硫 | 153.87mg | - | |
鐵 | 7.1mg | 47% | |
鋅 | 3.04mg | 28% | |
碘 | - | - | |
硒 | 5.74μg | 10% | |
氟 | - | - | |
銅 | 2.1mg | 262% | |
鉻 | - | - | |
鉬 | - | - | |
鈷 | - | - | |
硼 | - | - | |
鎳 | - | - | |
釩 | - | - | |
硅 | - | - | |
砷 | - | - | |
鋰 | - | - | |
錫 | - | - | |
鍶 | - | - | |
維生素 |
維生素A | 0.99μg | 0% |
維生素D | - | - | |
維生素E | 8.61mg | 62% | |
維生素K | - | - | |
維生素B1 | 0.16mg | 11% | |
維生素B2 | 0.08mg | 6% | |
維生素B6 | 0.36mg | 26% | |
維生素B12 | - | - | |
維生素C | 1.5mg | 2% | |
煙酸 | 1.9mg | 14% | |
葉酸 | 639µg DFE | 160% | |
泛酸 | 1.51mg | 30% | |
生物素 | - | - | |
膽堿 | - | - | |
氨基酸 |
亮氨酸 | 1730mg | - |
異亮氨酸 | 1018mg | - | |
甲硫氨酸 | 389mg | - | |
蘇氨酸 | 745mg | - | |
賴氨酸 | 1493mg | - | |
纈氨酸 | 1292mg | - | |
苯丙氨酸 | 1399mg | - | |
胱氨酸 | 263mg | - |