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秋葵的營養(yǎng)成分
45千卡/188千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 45千卡 2%
蛋白質(zhì) 2g 3%
脂肪 0.1g 0%
碳水化合物 11g 4%
- -
GI 26 -
膳食纖維 3.9g 16%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.02g -
多不飽和脂肪酸 0.03g -
礦物質(zhì)
3.9mg 0%
65mg 9%
95mg 5%
29mg 10%
45mg 6%
6.01mg -
9.96mg -
0.1mg 1%
0.23mg 2%
- -
0.51μg 1%
- -
0.07mg 9%
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
- -
維生素
維生素A 214.8μg 27%
維生素D - -
維生素E 1.03mg 7%
維生素K 31.3μg 39%
維生素B1 0.05mg 4%
維生素B2 0.09mg 6%
維生素B6 0.06mg 4%
維生素B12 - -
維生素C 4mg 4%
煙酸 1mg 7%
葉酸 90.9µg DFE 23%
泛酸 0.24mg 5%
生物素 2.8μg 7%
膽堿 12.3mg 2%
氨基酸
亮氨酸 105mg -
異亮氨酸 69mg -
甲硫氨酸 21mg -
蘇氨酸 65mg -
賴氨酸 105mg -
色氨酸 17mg -
纈氨酸 91mg -
苯丙氨酸 65mg -
胱氨酸 19mg -
萜類
葉黃素 280μg -
黃酮醇類
蘆丁 21mg -
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