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玉米(黃,干)的營養(yǎng)成分
348千卡/1457千焦
分類 項目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 348千卡 17%
蛋白質 8.7g 14%
脂肪 3.8g 6%
碳水化合物 73g 24%
- -
GI 55 -
膳食纖維 6.4g 26%
嘌呤 12mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.1g -
多不飽和脂肪酸 0.4g -
礦物質
3.3mg 0%
218mg 31%
300mg 15%
96mg 32%
14mg 2%
5.09mg -
95.18mg -
2.4mg 16%
1.7mg 15%
- -
3.52μg 6%
- -
0.25mg 31%
- -
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- -
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- -
- -
- -
維生素
維生素A 64.2μg 8%
維生素D - -
維生素E 3.89mg 28%
維生素K 0.3μg 0%
維生素B1 0.21mg 15%
維生素B2 0.13mg 9%
維生素B6 1mg 71%
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 2.5mg 18%
葉酸 10.4µg DFE 3%
泛酸 0.7mg 14%
生物素 4.5μg 11%
膽堿 22.8mg 5%
氨基酸
亮氨酸 1004mg -
異亮氨酸 315mg -
甲硫氨酸 153mg -
蘇氨酸 263mg -
賴氨酸 262mg -
色氨酸 80mg -
纈氨酸 438mg -
苯丙氨酸 417mg -
胱氨酸 231mg -
萜類
葉黃素 1355μg -