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豆腐干(臭干)的營養(yǎng)成分
99千卡/414千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 99千卡 5%
蛋白質(zhì) 10.2g 17%
脂肪 4.6g 8%
碳水化合物 4.5g 2%
- -
GI - -
膳食纖維 0.4g 2%
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 0.9g -
多不飽和脂肪酸 2.7g -
礦物質(zhì)
33.8mg 2%
166mg 24%
136mg 7%
40mg 13%
720mg 90%
52.12mg -
- -
4.2mg 28%
0.98mg 9%
- -
3.34μg 6%
- -
0.31mg 39%
- -
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- -
維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.02mg 1%
維生素B2 0.11mg 8%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 0.1mg 1%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -