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豬骨的營養(yǎng)成分
248千卡/1038千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營養(yǎng)
能量 248千卡 12%
蛋白質(zhì) 16.5g 28%
脂肪 16g 27%
碳水化合物 9.4g 3%
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 138mg -
脂類
單不飽和脂肪酸 7.8g -
多不飽和脂肪酸 1.6g -
膽固醇 65mg 22%
礦物質(zhì)
80mg 4%
122mg 17%
148mg 7%
5mg 2%
19mg 2%
123.36mg -
149.65mg -
1.5mg 10%
1.54mg 14%
- -
7.3μg 12%
- -
0.13mg 16%
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維生素
維生素A - -
維生素D - -
維生素E - -
維生素K - -
維生素B1 0.1mg 7%
維生素B2 0.09mg 6%
維生素B6 - -
維生素B12 - -
維生素C - -
煙酸 6.6mg 47%
葉酸 - -
泛酸 - -
生物素 - -
膽堿 - -
氨基酸
亮氨酸 1009mg -
異亮氨酸 595mg -
甲硫氨酸 352mg -
蘇氨酸 627mg -
賴氨酸 1087mg -
色氨酸 236mg -
纈氨酸 683mg -
苯丙氨酸 448mg -
胱氨酸 277mg -