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金槍魚的營(yíng)養(yǎng)成分
144千卡/603千焦
分類 項(xiàng)目 每[100克]可食部 NRV%
基本營(yíng)養(yǎng)
能量 144千卡 7%
蛋白質(zhì) 23.33g 39%
脂肪 4.9g 8%
碳水化合物 - -
- -
GI - -
膳食纖維 - -
嘌呤 - -
脂類
單不飽和脂肪酸 1.6g -
多不飽和脂肪酸 1.43g -
膽固醇 38mg 13%
礦物質(zhì)
39mg 2%
254mg 36%
252mg 13%
50mg 17%
8mg 1%
60.14mg -
215.13mg -
1.02mg 7%
0.6mg 5%
- -
36.5μg 61%
- -
0.09mg 11%
- -
- -
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- -
- -
- -
維生素
維生素A 654.9μg 82%
維生素D 5.67μg 57%
維生素E 1mg 7%
維生素K - -
維生素B1 0.24mg 17%
維生素B2 0.25mg 18%
維生素B6 0.45mg 32%
維生素B12 9.43μg 393%
維生素C - -
煙酸 8.65mg 62%
葉酸 2µg DFE 0%
泛酸 1.05mg 21%
生物素 - -
膽堿 65mg 13%
氨基酸
亮氨酸 1896mg -
異亮氨酸 1075mg -
甲硫氨酸 690mg -
蘇氨酸 1023mg -
賴氨酸 2142mg -
色氨酸 261mg -
纈氨酸 1202mg -
苯丙氨酸 911mg -
胱氨酸 250mg -